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標題: (生活百科)從馬鈴薯開始製作的生物塑膠菜刀 [打印本頁]

作者: 武喵亦翔 時間: 2018-10-1 06:09 AM 標題: (生活百科)從馬鈴薯開始製作的生物塑膠菜刀

【百科主題】：從馬鈴薯開始製作的生物塑膠菜刀
【百科出處】：LINE TODAY
【發布日期】：2018年09月09日
【文章內容】：文-癮科技

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鋁箔紙、內褲都可以做菜刀，如果你還是缺一把今天就把冰箱裡的馬鈴薯拿出來，影片中教你從馬鈴薯澱粉開始，一直到最後的塑膠菜刀，完全可以一個人在廚房裡搞定。身為全球第四大主食的馬鈴薯，主要的成份就是澱粉，另外加上甘油、酢就是生物塑膠了，如果不想添加人工色素，可以有色蔬果汁替代，自己在家DIY除了菜刀之外的環保餐具、吸管都很實用。

首先就是這顆大家在點套餐都不想要的薯條原形

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切塊

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打碎

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進行第一次的過濾。這時候產生氧化褐變顏色比較深

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加水洗過澱粉最後會沈澱出來

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烘乾後就是日本太白粉(但不是太白粉)

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這裡的生物塑膠配方：澱粉：60g/ 甘油：15g/ 酢：30g / 水：100cc/ 食用色素1號

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作者: 武喵亦翔 時間: 2018-10-1 06:09 AM

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加熱攪拌

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糊化的澱分吃起來應該甜甜的，加了酢會變酸酸甜甜恩…好哦。

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塑形後打磨

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最後是一把半透明的快刀

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http://www.youtube.com/watch?v=lf9ZHW7fKBA&rel=0

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【個人觀點】：看來以後不好看的馬鈴薯不只能做成薯條還可以做成各種菜刀，看造型我覺得當水果刀搞不好也可以，我以後用馬鈴薯切水果？

作者: GXZn 時間: 2018-10-1 07:31 AM

看起來是可以切水果沒問題
不過..也太搞剛了吧= =
買個水果刀並不難阿@@

作者: ddff939 時間: 2018-10-1 07:55 PM

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作者: 淹龍 時間: 2018-10-1 09:23 PM

漂亮!所以只要換食用色素，你就可以擁有一套彩虹般的菜刀組了喔!!

作者: forestdan 時間: 2018-10-1 09:46 PM

其實...去找根竹子
隨便劈一片竹片
加上手把
那就能拿來當竹刀了
很多東西都是自然的刀具啊

作者: dastinct 時間: 2018-10-1 10:03 PM

比上次的內褲菜刀還頗新奇
一定要加熱就是了
淬煉!

作者: terence740613 時間: 2018-10-1 10:11 PM

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作者: king730314 時間: 2018-10-1 10:33 PM

哇噻好厲害啊!但有使用期限嗎!

作者: yeh987 時間: 2018-10-3 07:17 AM

哈花這麼大工夫

會不會製作過程就被自己吃光光了啊?

作者: kyoco 時間: 2018-10-3 01:27 PM

哈
很不錯呀
之前還有人把生鏽的鐵釘做成菜刀的
感覺很厲害

作者: photoandtoy 時間: 2018-10-4 07:42 PM

好酷喔..原來這樣也可以做出刀子..感覺可以用這方法做出很多變化

作者: bu1029 時間: 2018-10-4 08:15 PM

很讚ㄟ很有想像力能化為實體也不簡單

作者: kid113 時間: 2018-10-7 10:14 PM

無奇不有呀~只不過挺好奇使用期限的說

作者: secret22045 時間: 2018-10-7 10:53 PM

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作者: allen8256001 時間: 2018-10-8 12:24 AM

很懷疑這種菜刀真的可以切東西嗎?

作者: laoyaoguaijiu 時間: 2018-10-11 01:40 AM

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作者: kga180 時間: 2018-10-11 05:03 PM

看起來動作就蠻繁雜的說

作者: EDDY_M 時間: 2018-10-19 10:01 AM

噗這個神人這次用馬鈴薯呀不過應該說是澱粉吧

作者: ljj5832p1 時間: 2018-10-19 10:17 AM

好有創意, 可是應該不會有人特地做這種刀來切菜切水果吧?
1. 可能製作過程費工費時
2. 可能不耐用
3. 可能要經常磨刀
因此, 民眾還是會選擇使用鋼刀吧

作者: kuroroxquoll 時間: 2018-10-19 10:18 AM

雖然很環保,但也很費功夫,很矛盾呢

作者: s20181017 時間: 2018-10-19 10:36 AM

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作者: stu882544 時間: 2018-10-19 06:12 PM

但是這加工成本會更高吧...
而且刀子也不算一次用道具做環保沒意義吧

作者: changn_chay 時間: 2018-10-19 06:38 PM

這種刀子的特色不知道是什麼呀
感覺很浪費食物...

作者: werta 時間: 2018-10-21 08:30 PM

恩...我還是會買個菜刀，因為用食物做成工具對我來說挺浪費的。
一是這種菜刀製作麻煩，不如花錢買把菜刀。
二是食物是用來吃的，不是用做工具(以老一輩的觀念來說)。
三是使用壽命短，且能切的東西有限。
四是最重要一點，在做成菜刀之前早就吃下肚了。
創意出發點是好，用環保的方式做工具，丟棄不用浪費多項程序處理，也不怕影響環境，但缺點是與老一輩觀念相衝突，所以此項創意還是玩玩就好，例如把發芽的馬鈴薯做菜刀，如果把可以吃的馬鈴薯做成菜刀，估計會先被家裡長輩臭罵一頓。

作者: zoakx0810 時間: 2018-11-6 01:09 PM

別人問說這是什麼刀子
馬鈴薯刀~

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