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[聊天]泡麵要怎麼煮比較不會爛? [複製鏈接]

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樓主
發表於 2021-7-26 04:52 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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如題 我就是那位連煮個泡麵都會被嫌棄的那位.....
泡麵只用泡的,想說來煮點火鍋料進去
結果面就爛了....


想問問煮泡麵有什麼秘訣嗎?
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頭香
發表於 2021-7-26 05:06 PM|只看該作者
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把其他料都先煮好
麵在最後放 不要煮太久 就好了
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發表於 2021-7-26 05:10 PM|只看該作者
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先煮火鍋料,煮好後把火息掉,把泡麵丟進去火鍋料中泡3分鐘就可以吃了。

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發表於 2021-7-26 06:00 PM|只看該作者
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先煮火鍋料,最後在下麵
或者分開煮,麵好了就先撈起來

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發表於 2021-7-26 07:07 PM|只看該作者
我是覺得用鍋子下去主真的會比較好吃也比較不會爛掉




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發表於 2021-7-26 07:30 PM|只看該作者
本帖最後由 kzh314 於 2021-7-26 07:32 PM 編輯

最後要起鍋再放泡麵
不過我是不建議在湯裡煮泡麵
因為麵體是用油包覆的...上面的油絕對不是甚麼好油
很多人覺得用煮得比較健康
狗屁
最佳做法是二次泡
或者麵、湯分開煮
另外要硬一點建議用韓國的泡麵
台灣的太細容易爛
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發表於 2021-7-26 07:49 PM|只看該作者
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要耐煮就買韓國泡麵
如果是本國泡麵就先煮料
麵最後放
爛爛的很難吃

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發表於 2021-7-26 07:50 PM|只看該作者
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注意時間才是王道,怎麼煮不是主要的
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發表於 2021-7-26 08:18 PM|只看該作者
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換個方式 泡麵 最後放吧 料先弄 不然麵煮超過時間一定爛 麵比較容易熟
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發表於 2021-7-26 09:18 PM|只看該作者
如果是要煮在火鍋裡的
建議你先把泡麵泡起來
然後把水倒乾
等火鍋煮好後再丟進去
一定不會爛而也也不會散掉
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發表於 2021-7-26 09:24 PM|只看該作者
其他東西先煮好
麵最後放
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發表於 2021-7-26 09:30 PM|只看該作者
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我個人的做法是
先煮好一鍋湯
關火後
放麵下去泡個兩三分鐘
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根本不用煮~妳把要煮的料煮一煮~然後乾泡麵淋上去~等各一兩分鐘就可以吃了
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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通常水煮開然後到下去後放一首歌的時間通常就好了!!個人比較喜歡硬一點的麵!!




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