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標題:
香港 大紅大紫咕嚕骨
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作者:
pc70343
時間:
2020-5-16 02:12 AM
標題:
香港 大紅大紫咕嚕骨
本帖最後由 pc70343 於 2020-5-23 02:32 AM 編輯
咕嚕肉或稱咕咾肉、古老肉、咕俚肉、或糖醋肉,是香港一道最有名的粵菜之一
這香港餐廳叫時代冰室,他們咕嚕骨非常好吃,外脆內軟,口感十分豐富
而造法亦與傳統有所不同,是給你兩種不同的醬汁品嚐,一種是傳統的糖醋汁,另一種是由利賓納調製而成,就如其名大紅大紫
另一道馬拉盞通菜炒牛肉就普普通通
作者:
ivan_lam25
時間:
2020-5-20 07:33 PM
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