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[原創]一起來做 咖哩飯吧~ [複製鏈接]

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發表於 2013-9-11 09:58 AM|只看該作者
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okok1214 發表於 2010-12-23 05:56 PM
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感覺上很不錯 不過建議大家如果想吃健康點的話 奶油可以少放點 多放點橄欖油會比較健康~ ...

用乾煎的方式把雞皮的油煎一些出來用會更健康,連橄欖油都省了。  ^  ^...
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發表於 2013-9-11 10:59 AM|只看該作者
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shink0655 發表於 2010-12-23 11:36 PM
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不知道大大有沒有推薦

其他牌子也好吃的咖哩塊呢

目前市售的咖哩塊品質都不錯,除非你自己想另外加一些香料,比如小茴香、肉桂、檸檬葉。...
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劍八x 該用戶已被刪除
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發表於 2013-9-11 09:57 PM|只看該作者
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Thankyou
It's so easy to make this food
My mom always make it for me and she has told me how to make it
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發表於 2013-9-13 02:17 AM|只看該作者
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改天來試看看~~~
謝謝分享喔!!!

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發表於 2013-9-13 02:17 PM|只看該作者
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q60232kof 發表於 2010-12-8 10:00 AM
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回復 2# tvbs9941

控制火力最重要  以上食材都不要大火去弄. .
不然一定會焦掉...
做料理最重要就是控制火力跟時間~...
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dgwsw 該用戶已被刪除
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發表於 2013-9-21 12:20 AM|只看該作者
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如果先將雞塊過過油會更有味道哦
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h1436 該用戶已被刪除
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發表於 2013-10-3 11:11 PM|只看該作者
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謝謝分享~~
咖哩飯.咖哩麵.咖哩豬排.....
只要學會做咖哩...這些就難不倒我了~
抄起來先~~~~

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nfil47 該用戶已被刪除
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發表於 2013-10-5 08:20 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
提供小弟的偏方~
我會在煮咖哩塊的時候加入一些食材行所販售的咖哩粉來增加風味(因為個人覺得一般的咖哩塊要嘛太甜, 要嘛太辣, 總覺得香味不夠), 然後快煮好時再加一小罐的"無糖優酪乳"提味

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發表於 2013-10-5 10:06 AM|只看該作者
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243222844 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-26 03:29 AM|只看該作者
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大晚上的看的我口水流




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發表於 2013-11-26 04:16 PM|只看該作者
一般咖哩塊好像都沒辦法做出像電視日本美食那種深色濃郁的咖哩

沒去日本吃過,好像吃看看@@

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rex1201 該用戶已被刪除
102
發表於 2013-11-26 08:15 PM|只看該作者
哇勒~看著看著肚子都餓了,
不過製作過程還蠻仔細的,
確實可以跟著一起做了,
只是在調整一下自己想要的口味就OK了~謝謝!
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發表於 2013-11-26 08:43 PM|只看該作者
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我煮咖哩都會加辣椒 辣辣的超下飯 給樓主參考

加洋蔥也可增加甜味喔
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發表於 2013-11-27 12:23 PM|只看該作者
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除了馬鈴薯,也可以加入其它蔬菜如胡蘿卜。

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mgboy03517 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-27 08:59 AM|只看該作者
一看就是一道又好吃又會飽的料理
學起來 學生的最愛




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