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[聊天] 高山茶[複製鏈接]

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發表於 2015-2-18 06:11 AM|顯示全部樓層
如何看出好的高山茶及香氣能進一步了解它的好處
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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發表於 2015-2-18 10:21 AM|顯示全部樓層
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看養分狀態和製茶調整,行家可以喝出來,至於好處,喝茶是享受,有一定的刺激性,又不是補品

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eag161 該用戶已被刪除
發表於 2015-2-19 07:24 PM|顯示全部樓層
我的感覺是喝完不會胃痛大概就是好茶囉
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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kkiie0903 該用戶已被刪除
發表於 2015-2-20 09:15 AM|顯示全部樓層
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
喝過好的茶,下次自然就可以分辨的出來,
要完整的形容很難,只能大約說,好喝順口回甘就是好茶。
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發表於 2015-2-20 10:10 AM|顯示全部樓層
人的感官是相對標準而不是絕對標準,用兩種茶葉在同樣條件下沖泡比較,只要不是太接近,一般人也可以比較兩者好壞差異,多喝多比較自然經驗就會增加




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發表於 2015-2-21 01:26 PM|顯示全部樓層
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高山茶與否,很難用眼睛判斷出來,
沖泡出來喝上一口就可以判斷是否為高山茶,
我都是跟阿里山的茶農買的,
以前在他的茶園做過將近一年的實驗,
也在竹山、鹿谷茶園做過實驗,
所以只要喝上一口就可以知道是否高山茶,
肉眼難判斷喔,這是我的經驗跟看法,
請指教喔!!

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發表於 2015-2-22 08:23 AM|顯示全部樓層
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
好處是指對健康或對嗅味覺口感?
健康的成分一般論文書刊都有發表
口感等感官則是因為高山茶在高山生長緩慢
病蟲害少
鮮香物質累積較平地茶多且澀感物質因病蟲害少累積少
所以口感佳香氣棒
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發表於 2015-2-23 04:17 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
有時真的要泡才會知道!
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

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發表於 2015-2-23 05:12 PM|顯示全部樓層
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辦茶能力是長久累積,喝過聞過會留下類似記憶的感覺,長久下來會形成存在大腦的資料庫,諸如茶色,茶香,茶味,乃至價位甚至相關文件類,人事物也會附加在這辦茶所依靠的感官性的感覺!但是這些在制高點看來也不是很重要,買茶差不多就好,泡茶喝茶自得其樂才是原點!!

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發表於 2015-2-23 07:35 PM|顯示全部樓層
同樣的茶種茶葉,依其氣候及製作過程的不同,會呈現不一樣的口味,只要符合自己口味就好了




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發表於 2015-2-24 09:12 PM|顯示全部樓層
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外觀整葉曬圓整 泡開後平均都是三葉 有回甘 略香 顏色透清 1斤約800~1200算不錯 有些會有滑口是正常
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2015-2-26 12:27 AM|顯示全部樓層
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茶葉要耐泡、耐得住高溫
有些茶葉因為萎凋或走水不足,或者太嫩就採收
常常幾沖熱水就出羹、茶葉一夾就爛的情形
入喉不會有不舒服的感覺,喝完不會口乾,應該不會是太差的茶唷
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2015-2-26 10:23 AM|顯示全部樓層
peter.yen0523 發表於 2015-2-24 09:12 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

外觀整葉曬圓整 泡開後平均都是三葉 有回甘 略香 顏色透清 1斤約800~1200算不錯 有些會有滑口是正常 ...

以成本來看高山茶,一斤800是買到那個海拔...
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發表於 2015-2-26 04:54 PM|顯示全部樓層
茶一定要品才知好壞~
但行家會看葉底(泡過的茶葉)
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新亮 該用戶已被刪除
發表於 2015-9-17 09:10 AM|顯示全部樓層
茶多試試喝憑感官才知好壞 也有些人會看葉底(泡過的茶葉)來辨別




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