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[原創] (生活百科) 煮水餃到底是要用「熱水」還是「冷水」?[複製鏈接]

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發表於 2015-9-30 10:53 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
不知道專家到底是甚麼專家
真的是美食專家
還是食品科學系的專家?!
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發表於 2015-10-1 07:51 AM|顯示全部樓層
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似乎也要攪攪鍋底
不然 怕會黏住吧
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發表於 2015-10-1 10:16 PM|顯示全部樓層

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發表於 2015-10-1 11:14 PM|顯示全部樓層
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這個跟以前煮水餃的方式不一樣,下次試試看是不是可以比較好煮好!
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發表於 2015-10-2 10:55 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
原來冷凍水餃可以用冷水慢慢煮開
而且省時又省錢
受教了
下次要來試試看
感謝大大的分享




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發表於 2015-10-2 11:55 AM|顯示全部樓層
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省瓦斯省時間這6個字最讓我心動,天阿!!!以前煮那麼多次水餃怎都沒想到可以冷水就開始煮
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發表於 2015-10-2 12:17 PM|顯示全部樓層
當然是冷水放水餃水滾了水餃浮起來就差不多熟了!阿基師教的

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發表於 2015-10-2 12:29 PM|顯示全部樓層
阿 又學到新知識了 這樣水餃我就知道要怎麼煮了

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發表於 2015-10-2 09:14 PM|顯示全部樓層
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我都是在 剛開始煮的時候 就把水餃丟下去了XD
感覺沒啥差別呀 都是好久.........
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發表於 2015-10-2 10:12 PM|顯示全部樓層

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發表於 2015-10-2 10:46 PM|顯示全部樓層
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原來是這樣啊~
又學到了一招!!
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發表於 2015-10-2 10:53 PM|顯示全部樓層
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下次要吃水餃來吃看看,冷水真的是比較不會燙到手
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發表於 2015-10-2 10:54 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 a08690025 於 2015-10-2 10:55 PM 編輯

我是 先熱水 滾一下 再浸冷水 煮太久皮會散掉
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tseng1628 該用戶已被刪除
發表於 2015-10-2 11:02 PM|顯示全部樓層
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這方法真是實用.因為我常吃冷凍水餃.大力給個贊

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發表於 2015-10-3 12:47 AM|顯示全部樓層
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感覺就是熱水阿
選我正解 XD




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