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覺得炒飯加醬油好吃還是加鹽好吃?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2017-9-27 10:38 PM|只看該作者
我覺得加醬油比較香,而且味道不會像鹽巴只有鹹,還會有一點酸甜的味道。

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發表於 2017-9-29 12:03 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
炒飯嘛.. 加點油, 灑點鹽 (這是必備的),
也可以加肉絲, 也可以加櫻花蝦, 加蝦仁, 加蚵, 加蝦子...
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發表於 2017-12-2 09:19 AM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
其實兩個都好  主要是看哪一種材料搭配的炒飯吧
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發表於 2017-12-4 04:18 PM|只看該作者
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自己做 最好吃 不過通常 都放 醬油 因為 不用再洗手 (其實是懶惰)

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jw9365 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-4 06:31 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
炒飯嘛!但要就是看是不是辣妹啊!加什麼都沒有關係的!

我想很多人跟我一樣吧!你們說是不是啊?!哈哈 ~




若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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wyyuta6818 該用戶已被刪除
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發表於 2018-1-4 04:26 AM|只看該作者
醬油,
從小吃到大的炒飯都是放醬油,
第一次吃加鹽巴的好不習慣

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  版 主

一條龍

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發表於 2018-1-4 08:16 AM|只看該作者
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一般炒飯大多會考慮到色香味俱全,
若是採用鹽巴炒飯的話,
第一,會產生鹽巴沒有徹底融化,結果炒出來飯會很鹹,
第二,就外觀而言,炒飯沒有色澤,不是過白就是燒焦的顏色,
然而採用醬油炒飯的話,
第一,因為是液體相容性佳,所以不會有結塊未散的問題,
第二,就外觀而言,醬油炒飯色澤鮮美,口感也是鹹焦恰到好處,
所以通常自己作炒飯都是採用醬油做為調味料,
...
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發表於 2018-2-16 11:49 PM|只看該作者
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加醬油吧
因為飯會變顏色
也能看出這樣鹹不鹹

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發表於 2018-2-17 12:04 AM|只看該作者
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我自己煮飯都是加鹽巴,除非有時候真的想吃重口味才會加醬油,但我覺得加醬油的顏色不是很好看。
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發表於 2018-2-19 02:59 AM|只看該作者
鹽和醬油都加點味道會更好




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發表於 2018-2-19 02:59 AM|只看該作者
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鹽和醬油都加點味道會更好
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發表於 2018-2-19 11:01 AM|只看該作者
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個人炒法~
都加~
醬油上色兼調味~鹽巴是調味~
但不會全用醬油調味~那炒飯顏色就太重了~
所以會共同使用
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發表於 2018-2-19 02:53 PM|只看該作者
我家... ...
我爸加鹽巴
我媽加醬油

兩種口味都吃過的我
我投我媽一票

加了醬油的炒飯 有焦香味
這樣才叫炒飯阿!!!
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發表於 2018-7-18 06:03 PM|只看該作者
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我雖然也都是加醬油比較多~
不過有時會加醬油跟胡椒鹽~
沙茶醬有一陣子很愛用~
不過後來就不敢用了~

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qaws328 該用戶已被刪除
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發表於 2018-7-18 07:21 PM|只看該作者
醬油...膏吧!  只有我用醬油膏嗎!?
以前試著用醬油炒飯都濕濕的

原味的蛋炒飯,只加鹽巴蛋香會特別明顯






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