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樓主: 雨果LOST

[討論] 吃火鍋的時候需要加湯塊嗎?[複製鏈接]

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發表於 2016-12-10 05:58 AM|顯示全部樓層
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其實水就是最好的湯頭摟, 你放什麼材料下去水就吸收什麼材料的味道, 所以喜歡吃清淡口味的話水+自己想吃的東西跟鹽就很美味了

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badecat007 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-11 05:57 PM|顯示全部樓層
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貼心小提醒 湯塊鈉濃度很高 長輩有高血壓腎臟病要避免使用
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csme002001 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-12 04:24 PM|顯示全部樓層
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當然加湯塊會比較有味道 不過如果可以買豬大骨或雞骨自己熬比較好 剛熬出來可能還不會很有味道不過再放各式的火鍋料進去煮之後 湯會變得很好喝 當然還是看你丟甚麼進去 我個人煮的話會丟各式各樣的蔬菜 並沒有一定要丟甚麼 不過對我來說大部分的蔬菜都可以丟 所以如果沒有事先準備的話 我會看現場有甚麼樣的蔬菜去丟 還有我都會先炒洋蔥跟肉再把熬過的湯倒進去 以上個人分享唷...
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雨果LOST 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-12 05:11 PM|顯示全部樓層
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冬天還是吃火鍋最幸福,最近去家樂福(重新店)採買的時候還發現有試吃活動呢~12/10&11、12/17&18都有送限量贈品的優惠活動,住附近的媽媽們快衝吧!!
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發表於 2016-12-15 05:37 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
不然其實可以像火鍋店買一份現好的,請他多包一點湯,然後再另外買料




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發表於 2016-12-15 11:59 PM|顯示全部樓層
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我都加烤過的 豬大骨 昆布

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發表於 2016-12-16 12:44 PM|顯示全部樓層
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在大賣場買就行啦 料又多種 價錢也還能接受
個人是不太喜歡放高湯塊啦 直接把火鍋料
通通丟進去 火鍋的湯頭就會很好喝了
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發表於 2016-12-19 10:00 PM|顯示全部樓層
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湯快這種再製品不要常吃的好!!!
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發表於 2016-12-20 02:36 AM|顯示全部樓層
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我是沒加,我是用高麗菜 白菜 白蘿蔔 洋蔥 乾香菇 昆布,直接加開水煮,之後放燙過的排骨跟火鍋料還有豆腐,最後在調鹹味就好,因為對我而言覺得高湯塊有點太鹹。
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juliapig 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-21 10:24 AM|顯示全部樓層
可以買湯底材料包,有些泰式口味或是蒙古香茅口味的一般比較難自己熬出來,加了材料包會好喝很多




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發表於 2016-12-21 12:42 PM|顯示全部樓層
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我覺得火鍋料加進去,然後加上蔬菜,這樣的味道就挺好的,我是不會額外處理湯頭的部份啦~說著說著又想吃火鍋了…該來準備一下了。
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ddd2840 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-28 09:11 AM|顯示全部樓層
上次那賣場的活動,有看到臉書好友中有人拿到有鍾欣凌的書籤贈品,最近比較少看到粉紅豬的廣告,原來她還是有在露出啊?

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中央空調 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-29 04:34 PM|顯示全部樓層
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有呀!不然她要靠什麼吃飯?我記得這次好像是火鍋料的樣子,沒認真的去細看說!

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ning1208 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-29 05:15 PM|顯示全部樓層
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記得是慶X的火鍋料,上次去全聯有瞄到,冬天到了,火鍋料真的很容易讓人注意到。
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發表於 2016-12-31 02:17 AM|顯示全部樓層
老實說外面賣的火鍋很多都是湯塊或者是高湯粉  做過餐飲業之後就知道  所以在家方便用湯塊也是可以  少用就好了 能自己熬就自己熬




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