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[轉載](奇聞百科)推特瘋傳「冷水泡麵法」 日警防災小知識意外美味阿 [複製鏈接]

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發表於 2017-8-27 11:49 PM|只看該作者
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台灣泡麵太油了~

冷水泡應該看起來就不好吃

吃起來也~~~
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發表於 2017-8-27 11:50 PM|只看該作者
泡麵就是要吃熱的好吃啊!!
沒試吃冷的幹嘛~

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發表於 2017-8-27 11:54 PM|只看該作者
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真的假的....冷水..
我還是喜歡熱熱吃啦~哈哈
不過夏天應該可以試試看!!
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天地羅 該用戶已被刪除
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發表於 2017-8-28 12:03 AM|只看該作者
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先前有印象,韓國好像有出一款冷的泡麵,雖然他的麵好像還是要用熱水泡開後再過冰水?

有點忘記了,不過個人,還是喜歡熱水泡麵,哈哈
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secret22045 該用戶已被刪除
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發表於 2017-8-28 01:38 AM|只看該作者
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但我還是比較喜歡泡麵淋上熱水瞬間 伴隨著熱氣的香味 好餓




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發表於 2017-8-28 02:18 AM|只看該作者
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這種泡法的大部分的醬料都不能加了吧...油直接凝成一塊在那

然後只能用熱水將粉包融掉在淋上

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發表於 2017-8-28 02:21 AM|只看該作者
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冷麵耶! 還是要有特殊的麵吧! 不是所有有都適用吧...
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發表於 2017-8-28 02:28 AM|只看該作者
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想到油包用冷水泡十五分就覺得很難吃
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alcohol6 該用戶已被刪除
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發表於 2017-8-28 02:37 AM|只看該作者
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台灣泡麵的油包 不適合用冷水泡吧

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發表於 2017-8-28 02:49 AM|只看該作者
本帖最後由 eyrle7 於 2017-8-28 02:52 AM 編輯

台灣的泡麵不是油就是要靠熱才能還原的特殊醬料,

冷麵泡法是不合適的。

是說,一個泡麵能放個一年半載的,要跟我講這個很天然,我完全不會相信的。

什麼叫做沒放防腐劑?BHT抗氧化劑難道就不算?以為油就真的不會壞?

什麼叫做因為乾燥就能放很久?乾燥只是令比較容易使食物腐壞的兇手效能下降,並不是令他們消失或凍結啊!
...
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妹樓 該用戶已被刪除
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發表於 2017-8-28 03:06 AM|只看該作者
感覺泡麵還是要用熱水泡才好吃呀~~~~
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發表於 2017-8-28 03:17 AM|只看該作者
台灣的就別鬧了...一堆油包和醬包,又油又鹹的冷泡麵跟ㄆㄨㄣ差不多
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發表於 2017-8-28 03:33 AM|只看該作者
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但是應該沒辦法用在有些快煮麵的麵體上吧~快煮麵的可能還會有點生生的~
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發表於 2017-8-28 04:21 AM|只看該作者
我覺得..樓主說到 了阿~

日本的泡麵..
內附 調味包 多以 粉狀 液體(如 醬油 包) 為主
所以..冷水 直接泡是可行的方式...泡的時間久一點總能把 麵 泡軟

但是..台灣的泡麵...
內附的 調味包 多以 重油...
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發表於 2017-8-28 07:24 AM|只看該作者
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冷泡不會食物中毒?擔心吃了就要跑廁所了




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