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[轉載][家常料理]秋葵炒番茄[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-10-6 11:09 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 taco999 於 2017-10-7 01:49 AM 編輯

材料:
1.秋葵一把
2.牛番茄一顆
3.薑末
4.砂糖(咖啡糖包一包)
5.鹽
6.香油

做法:
1.先將秋葵燙至7分熟後撈起泡冷水(若不泡冷怕會太熟,沒口感),在將蒂頭切掉後,橫切小片後備用(不要切太細)
...
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fatfish-1 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2017-10-8 08:39 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
對於新手來說是簡單易操作的一道菜,感謝分享.
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chhsieh3 該用戶已被刪除
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發表於 2017-10-8 11:02 AM|只看該作者
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濃稠的感覺。我通常是燙熟秋葵,淋醬,拌柴魚片吃。也看過有人炒沙茶的。
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發表於 2017-10-8 09:01 PM|只看該作者
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好神奇的搭配, 秋葵那麼黏的食品加上番茄真的合嗎
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發表於 2017-10-9 04:06 AM|只看該作者
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鹹甜鹹甜味道還真不錯
角質吃起來很順口滑溜
真的很棒




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發表於 2017-10-9 08:25 AM|只看該作者
這道菜分開我都吃過 合在一起還沒看過 有機會嚐試看看 感謝樓主

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發表於 2017-10-9 12:30 PM|只看該作者
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平常都將秋葵燙熟拿去冰 醬油膏加芥末 沾來吃
還沒吃過用炒的說

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發表於 2017-10-9 05:57 PM|只看該作者
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一直不敢吃秋葵 有空試試這道 有個番茄味壯壯膽
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發表於 2017-10-10 04:40 PM|只看該作者
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秋葵很容易熟, 要燙至7分熟不容易
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發表於 2017-10-11 06:44 PM|只看該作者
有些神奇的搭配,一直以來秋葵都是熟了後沾醬油吃,倒沒想過要配什麼炒




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發表於 2017-10-12 03:58 PM|只看該作者
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通常秋葵多是清燙後沾醬就吃.
沒有特別的口味.
而秋葵炒上番茄想必另有一番風味.
感謝樓主分享之作法.

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發表於 2017-10-14 09:59 AM|只看該作者
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很特別的一道組合,下次可以嘗試看看這種作法

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發表於 2017-10-14 10:12 AM|只看該作者
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看起來真好吃,美味無比,讚!

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受到警告14
發表於 2017-10-14 10:13 AM|只看該作者
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看起來真好吃,美味無比,讚!

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sexibaby 該用戶已被刪除
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發表於 2017-10-14 11:30 AM|只看該作者
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兩種蔬菜搭在一起好奇妙...都沒想過...可以來試試





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