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比較喜歡壽喜燒,還是火鍋? 關閉[複製鏈接]

  博 士 (Goal)

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發表於 2018-5-4 08:46 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 .小路. 於 2018-5-4 08:47 PM 編輯


▲壽喜燒(也有人稱壽喜鍋):把切成薄片的肉類、海鮮…等,一起放在鍋子中煮熟,

要吃時沾上由蛋汁、醬油和糖所調製出的沾料,

壽喜燒和其他日是火鍋最大的不同點,就是僅有少量湯汁,

所以被許多日本人稱為「沒有湯的火鍋」。
...
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myttoya1 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2018-5-4 10:45 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
如果壽喜燒不要那麼的鹹,或許我會選它,不過那是不可能的,所以還是選火鍋吧。
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發表於 2018-5-5 10:32 AM|只看該作者
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比較喜歡火鍋
覺得壽喜燒太鹹了
火鍋還有很多種湯頭可以選
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發表於 2018-5-5 12:48 PM|只看該作者
喜歡火鍋   不愛壽喜燒
壽喜鍋燒的鍋湯底是醬油   有的偏甜   有的偏鹹
那個味道不能接受
還是愛傳統的火鍋
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發表於 2018-5-6 10:21 AM|只看該作者
壽喜燒  配飯吃或煮蔬菜別有一番風味




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發表於 2018-5-6 12:51 PM|只看該作者
火鍋好很多,可以吃出原味,或加不同醬料
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oooqazwsx 該用戶已被刪除
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發表於 2018-5-6 01:29 PM|只看該作者
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比較喜歡火鍋
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發表於 2018-5-6 03:58 PM|只看該作者
火鍋阿   壽喜燒味道太重了= =
吃多會想吐

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發表於 2018-5-7 01:43 AM|只看該作者
我比較喜歡吃火鍋,壽喜燒太鹹了,火鍋可以吃很多種,,,
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發表於 2018-5-7 05:44 AM|只看該作者
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本帖最後由 avsue 於 2018-5-7 05:44 AM 編輯

壽喜燒真的太鹹了,相對火鍋就比較清淡點,選擇上我選火鍋




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發表於 2018-5-8 02:08 AM|只看該作者
壽喜燒+1
特別的醬汁
但別加太多會太鹹
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發表於 2018-5-8 11:43 PM|只看該作者
感謝分享
火鍋是普遍性的大眾化的所以接受度來講世界各地都很高,但壽喜燒其實算是日本比較獨特的部分,就好像韓國喜歡炒年糕、活章魚或血腸,提到日本必然就是生食,其中雞蛋拌飯也是他們格外喜歡的,那種雞蛋的濃醇攪拌後生吃或者伴熟食的特別口感,壽喜燒我覺得就很類似這樣衍伸出來的特殊鍋類料理。
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發表於 2018-5-10 12:02 AM|只看該作者
都不錯,不過壽喜燒感覺口味太重會容易喝太多飲料

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發表於 2018-5-10 01:16 AM|只看該作者
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怎麼那麼多人說壽喜燒太鹹
我人生唯一一次吃壽喜燒,就是吃到太甜
從那以後都敬而遠之
不過火鍋……
大火鍋感覺大家的口水都混在一起也不好
個人喜歡那種一人一隻的小火鍋
真不知道,不用點評而是使用回復來表達自己的意見是那麼難的事嗎……我可不記得自己有放棄反駁和解釋的權利

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吃過一次壽喜燒, 那個甜感真的太可怕...., 一次就嚇到
還是火鍋好
不過會有口水混一起嗎? 不都是用大湯匙撈料?




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