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樓主: 白熊刨冰

[轉載] (生活百科)《居酒屋的大忌》亂坐常客的座位超級沒禮貌?新客怎麼看出哪個座位能坐呢… [複製鏈接]

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發表於 2019-5-21 01:43 PM|顯示全部樓層
無法理解  但覺得日本的居酒屋像一個聖地

有去過日本 但還沒去過居酒屋

有機會一定要去看看
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2019-5-21 01:49 PM|顯示全部樓層
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常客雖然貢獻不少業績,但我覺得沒必要過度招待啦,超出一個範圍之後反而會影響正常的營運,店家如果很在意常客,想想怎麼安排或者管理上更小心些比較好啦,但我倒是不在意在哪個座位上享受居酒屋的料理或者氣氛就是了.........
難道吧檯的位子會影響炸雞的口感嗎~~~

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KUROMAX 推薦-優良回文  發表於 2019-5-22 09:29 PM
系統已重置禁訪用戶到普通用戶和密碼一次

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發表於 2019-5-21 02:21 PM|顯示全部樓層
這好像是名店才會有的規局, 通常沒預約都是先來後到排隊啊.
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發表於 2019-5-21 10:03 PM|顯示全部樓層
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與其說是倚老賣老,倒不如說店家好像也會習慣性的去幫自己的熟試的客人做預留位子的情況,台灣就有遇到哪些客人也是需要預留的,桌子上面的牌子就會有預約的牌子出現


這樣子真的是特別的,如果今天我去到裡面被要求換座位,那麼就會說請問一下,如果我今天在上廁所,以經上廁所很久了,我是不是你來了,我就一定要把廁所讓給你呢


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kirito81317 推薦-優良回文  發表於 2019-5-22 11:42 PM
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發表於 2019-5-21 10:09 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-5-21 10:40 PM|顯示全部樓層
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可能要問一下吧
不過應該步太會罵人吧
店員引導一下就好了
日本人看到外國客也步會沒禮貌
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  大學生(4000/12000)

かわいいは正義!

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發表於 2019-5-21 10:53 PM|顯示全部樓層
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什麼叫做要 新客人去注意哪個位置是熟客的位置
這店家自己要管好 不然妳就改預約制  只讓熟客進入不就好了
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發表於 2019-5-21 11:04 PM|顯示全部樓層
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新客和常客不是一樣的嗎?又不會收貴一點,大家都是給錢的,要幫你留位?那天你不來,不白留了嗎??

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發表於 2019-5-21 11:22 PM|顯示全部樓層
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突然想到居酒屋都有男人醉倒在路邊,但怎麼沒有女人呢?
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發表於 2019-5-21 11:38 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-5-21 11:48 PM|顯示全部樓層
好奇怪的論點,常客不也是從第一次第二次第三次,常常去之後變成所謂的常客,怎麼能要新客人配合常客,如此不等於是拒絕新客人嗎?!況且店家開門做生意,不就是希望能拓展客源、增加來客數嗎?!客人之間、店家與客人間,互相尊重才是對的!

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KUROMAX 推薦-優良回文  發表於 2019-5-22 09:29 PM
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2019-5-22 09:00 AM|顯示全部樓層
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常客所造成的問題~因該是要店家來拿捏~
沒有新客人這家店的營業成長額會低到讓人害怕
說真的常客硬要座特定位子也太不知變通了
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發表於 2019-5-22 09:41 AM|顯示全部樓層
不難理解這種行為拉~
就像美國某些酒吧也是這樣~
有些惹不起的常客~
或是該店的老闆都會有固定的位子~
新人亂坐通常會被警告~搞不清楚的客人繼續坐會被店家趕出去~
所以不是什麼坐位都是能坐的~
不過我比較意外的是~居酒屋為什麼會有這種文化???~
如果真的喜歡這家店~坐哪不是無所謂嗎???~
而且要是老闆很重視這常客~
通常也會把該坐位列為特別座~
...
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kirito81317 推薦-優良回文  發表於 2019-5-22 11:42 PM
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發表於 2019-5-22 12:32 PM|顯示全部樓層
常客的位子
感覺在高級餐廳里常見(電視劇)呢
不過如果是居酒屋的話
基本應該是個人自覺吧
畢竟居酒屋是屬于放松那類的
如果還要讓位……

基本新客都會被嚇跑了……
是我也不會再去的說

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發表於 2019-5-22 01:19 PM|顯示全部樓層
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是地方文化啦,跟我們台灣路邊攤是一樣的,有覺得沒那麼衛生,但我們還是很認同這小吃文化




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