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[轉載](生活百科)《日本冷便當文化》台灣留學生投書吐槽 難以理解日本人為什麼不加熱…… [複製鏈接]

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發表於 2019-6-30 04:44 PM|只看該作者
其實就只是文化的不同而已
就像日本人對稀飯的看法就是病人在吃的
南韓人就對把碗拿起來吃飯的人當成乞丐
其實放平常看待就好拉
人家還對我們吃臭豆腐感到不可思意呢
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發表於 2019-6-30 05:54 PM|只看該作者
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吃壞身體的便當,應該是自己身體出了問題吧!!

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mouse1119412 該用戶已被刪除
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發表於 2019-6-30 11:39 PM|只看該作者
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冷便當有去體驗過,實在不能接受,文化差異好大
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發表於 2019-7-1 12:30 PM|只看該作者
根據醫學證實,食物在做好後的溫熱狀態,降溫的時間越長,孳生的細菌數量會越多。

反之如果短時間降溫,細菌數量會比較少。

考慮到日本一年到頭真正熱的天氣沒幾天,也許冷便當的文化特色有其原因。

(飯糰,壽司等都是因應出門遠行需求開發的)

點評

kirito81317 推薦-優良回文  發表於 2019-7-5 11:22 PM
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發表於 2019-7-1 01:04 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
些東西不是熱的無法接受
去日本基本沒吃甚麼便當過




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  中學生(1000/4000)

身如朝露,亦如露逝,繁華過往,夢中之夢。

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發表於 2019-7-1 01:07 PM|只看該作者
冷食文化是日本文化不可或缺的一環,
諸如壽司冷食等種種都是構成日本美食圈的重要部分
不過我個人是可以接受這樣的冷食文化,因為美食不用理由!

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發表於 2019-7-1 04:13 PM|只看該作者
我客人是常常把東西放冷了吃
我們是有蒸飯箱拉
但那味道真的不好 重新加熱有時味道會變阿
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日本的飲食不像我們那麼油膩.加上日本米真的冷了超Q彈.好吃!
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發表於 2019-7-1 07:29 PM|只看該作者
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他們的便當盒
經濟能力可以的
都會購買一定保溫能力的便當盒

再來學校不可能為單一學生加熱便當
同一加熱也害怕便當會被人拿走
SOPA政策真是害我心情好不爽

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發表於 2019-7-1 07:59 PM|只看該作者
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發表於 2019-7-1 09:09 PM|只看該作者
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食物這種東西還是主觀意識占大多數
如果他們覺得冷的好吃你硬要說熱的好這根本不能交流
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發表於 2019-7-1 09:19 PM|只看該作者
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可是就算是冷的......
也一樣很好吃阿!!!很奇妙的口感跟味道
很厲害的手法
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發表於 2019-7-1 09:37 PM|只看該作者
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可能要搭配不同的吃法吧
不然這樣的冷便當應該別有不同的風味

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發表於 2019-7-1 10:03 PM|只看該作者
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日本的便當真的很好吃
冷掉一點都不影響風味
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發表於 2019-7-1 11:54 PM|只看該作者
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都可以接受,只要不是剛從冰箱裡拿出來的就好,太冰了。




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