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[轉載][家常料理]明福版古早味炒米粉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-5-22 10:49 AM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:新竹炊粉(純米粉容易軟爛不適合)、洋蔥一粒、豬肉半斤、蛋五顆、塩。
作法:
一、米粉泡水。洋蔥切細絲。豬肉切絲加醬油、油及水拌勻。(加水的原因是拌的過程豬肉吸水,炒起來比較嫩,不會老,加一點油,炒時比較不會黏在一起,容易炒鬆)
二、炒鍋大火熱到極熱冒煙,將蛋一顆一顆放入,聽到噗噗聲後,再拿起鍋鏟將蛋炒鬆炒香炒到焦黃。(蛋要全蛋入鍋,千萬不要先攪拌成蛋汁)
...
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頭香
發表於 2020-6-8 11:20 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
看起來滿分的食譜,
感謝分享~~
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

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3
發表於 2020-6-10 01:34 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
跑米粉的水是熱水還是冷水啊?大概要泡多久呢?

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發表於 2020-6-11 10:17 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
我覺得應該不是用洋蔥吧
用紅蔥頭?
感覺油蔥應該比洋蔥好一點
不過因為上面標題寫明福版
所以我就不知道啦 哈哈
可能有它的道理在吧
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

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赤子之心 該用戶已被刪除
5
發表於 2020-6-12 03:44 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
這個米分
如果再加上南瓜
一定很棒
很好吃




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發表於 2020-6-13 05:36 AM|只看該作者
只看圖片已經很想吃
感謝大大分享此方法
明晚會跟著做試試
謝謝
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