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[討論]吃辣,能感受到美食的味道嗎?? [複製鏈接]

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發表於 2021-11-20 10:06 PM|只看該作者

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發表於 2021-11-20 10:30 PM|只看該作者
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我不知道耶 因為我本身就不吃辣... 或許辣可以提味

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發表於 2021-11-20 10:46 PM|只看該作者
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有時候食物不美味
辣感可以提味
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發表於 2021-11-20 10:54 PM|只看該作者
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小辣可以提升味道 太辣太傷
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發表於 2021-11-20 11:16 PM|只看該作者
辣味是可以提升食物的美味度,但適當的量就好,若辣到連食物味道都嚐不出來就跟直接吃辣椒是一樣的




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發表於 2021-11-20 11:18 PM|只看該作者
對我這種怕吃辣的人來說
效果就大打折扣了吧
一點點提味還可以

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發表於 2021-11-21 07:09 PM|只看該作者
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發表於 2021-11-21 07:48 PM|只看該作者
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以前是不吃辣

也覺得辣會影響味道

但有時候就得辣

整個味道才會出來
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發表於 2021-11-21 08:25 PM|只看該作者
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四川人表示 料理不加辣根本難受想哭
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發表於 2021-11-21 08:27 PM|只看該作者
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辣 也是調味啊

不同美食搭配不同調味本來就能吃到不一樣的美味




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  懲罰生(-100/0)

阿威威

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發表於 2021-11-21 08:30 PM|只看該作者
有吧
但是太辣就不行了

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發表於 2021-11-21 08:46 PM|只看該作者
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我覺得不會欸
食物美味就是他的原味
加辣就讓原味完全不同了

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發表於 2021-11-21 08:51 PM|只看該作者

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發表於 2021-11-21 08:52 PM|只看該作者
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要看是甚麼食物吧?有些真的要辣才好吃ㄟ
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發表於 2021-11-21 09:09 PM|只看該作者
還是可以的阿
我就很喜歡吃辣呢
不過有時候真的是需要原味才能品出食物的新鮮度呢




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