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[求助] 台灣的紅酒很難喝??[複製鏈接]

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發表於 2012-7-17 10:51 AM|顯示全部樓層
台灣自產的紅酒為什麼都很難喝??

從賣場和朋友那買過幾種
都很失望

究竟是葡萄品種不對?
還是釀造的方法不對??
還是都不對???
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2012-7-17 01:49 PM|顯示全部樓層
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台灣的...你是喝到哪一家  玉泉?

台灣80%的葡萄酒其實都不算是一般意義上的葡萄酒
它是比較類似加味葡萄酒   是在釀製中加入糖份酒精及其他香料
硬要類比的話它其實是比較靠近波特酒或是雪莉酒的那種

剩下20%...作法多種多樣化  有些是從國外進口原酒自己調  有些是用台灣原生葡萄釀水果酒  
不過口味不知道為什麼都是偏甜  可能是老一輩的習慣吧...
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發表於 2012-7-17 11:41 PM|顯示全部樓層
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台灣的氣候不適合葡萄酒的那種葡萄,沒好材料怎會有好酒

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jomprpg459012 該用戶已被刪除
發表於 2012-7-20 02:23 PM|顯示全部樓層
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賣場賣的說不定都比較劣質吧.....
到專門菸酒店買的話應該都不錯

台糖的紅麴葡萄酒還不錯說0.0

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發表於 2012-7-21 11:25 AM|顯示全部樓層
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jomprpg459012 發表於 2012-7-20 02:23 PM
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賣場賣的說不定都比較劣質吧.....
到專門菸酒店買的話應該都不錯

一樣的喔  紅麴葡萄酒就是歸類於加味葡萄酒  而且味道還不怎麼樣  只是死甜而已
...
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發表於 2012-7-23 01:12 PM|顯示全部樓層
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orias 發表於 2012-7-17 01:49 PM
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台灣的...你是喝到哪一家  玉泉?

台灣80%的葡萄酒其實都不算是一般意義上的葡萄酒

喝過好幾家了
雖然顏色上差不多
...
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MAX-wang 該用戶已被刪除
發表於 2012-7-23 03:41 PM|顯示全部樓層
我也有這種感覺
一樣花200-300元
我寧願選擇國外平價紅酒

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哈哈巴狗 該用戶已被刪除
發表於 2012-7-25 02:37 PM|顯示全部樓層
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tini的義大利平價紅葡萄酒,很好入口,可以試試看

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webshareyt 該用戶已被刪除
發表於 2012-7-25 03:27 PM|顯示全部樓層
台灣出產的紅酒
普遍偏甜~
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發表於 2012-7-26 11:53 PM|顯示全部樓層
我覺得不要買到假酒最重要紅酒的口感看個人的喜好而定.




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benz03090 該用戶已被刪除
發表於 2012-7-29 12:31 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
台灣生產的紅酒就像果汁ㄧ樣,還是國外那種澀澀的好
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發表於 2012-7-31 01:41 AM|顯示全部樓層
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MAX-wang 發表於 2012-7-23 03:41 PM
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我也有這種感覺
一樣花200-300元
我寧願選擇國外平價紅酒

沒錯~~
我寧願選進口的
好喝多了,有品嘗的感覺...
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發表於 2012-8-1 12:45 PM|顯示全部樓層
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彰化二林有家金鴻勝酒廠的紅酒,比較不像台灣的加味紅酒.
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eynychenhsin18 該用戶已被刪除
發表於 2012-9-14 06:02 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
記得看過一篇報導...是說公賣局那時出的紅酒被審計室糾正..
原因是說台灣的葡萄甜度沒有國外高...
但公賣局還大量採購台灣葡萄製酒...
導致紅酒大量滯銷...
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發表於 2013-7-24 10:27 AM|顯示全部樓層
你會想到法國吃蚵仔麵線嗎?
或到阿根廷喝藥燉排骨嗎?
所以你會覺得台灣的紅酒會好喝嗎??




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