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[分享] [點心]懶人必收藏-法式烤布蕾派[複製鏈接]

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發表於 2016-11-9 04:21 AM|顯示全部樓層
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食材 (3 人份) 90 分鐘
派皮
低筋麵粉120g
鐵塔牌發酵奶油(無鹽奶油)60g
細砂糖25g
鹽巴1g
冷開水30cc
布蕾液
全蛋2顆
牛奶150cc
鐵塔牌動物性鮮奶油150cc
細砂糖40g

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astraybl 該用戶已被刪除
發表於 2016-11-9 11:06 AM|顯示全部樓層
可惜不夠權限,看不到做法~~
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發表於 2016-11-10 08:46 PM|顯示全部樓層
看起來非常的好吃~~謝謝分享
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2016-11-11 04:13 PM|顯示全部樓層
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看起來好吃又簡單!非常實用

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發表於 2017-4-23 04:33 PM|顯示全部樓層
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看得都流口水了

可惜家裡沒烤箱




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發表於 2017-4-30 11:41 AM|顯示全部樓層
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蛙 好吃又簡單 看到都想吃了
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發表於 2017-5-2 10:00 PM|顯示全部樓層
外皮看起來雖然有點焦
但我覺得烤佈雷的外皮就是要焦焦的才會有另外的香氣去襯托...
用鐵塔牌發酵奶油(無鹽奶油)下去,是因為這牌子的奶油平價比較好嗎?
比較少看人用這一款
大多都安佳奶油居多
不過如果要外皮酥脆 改用酥油會不會好一些呢?
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發表於 2017-5-3 10:39 AM|顯示全部樓層
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比我想像的簡單, 看起來很好吃, 改天來試試
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發表於 2017-5-10 11:19 PM|顯示全部樓層
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感謝分享!!一定要來試試看!

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發表於 2017-5-13 01:42 PM|顯示全部樓層
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我的烤箱比較小
是用 180 度烤25分鐘
給大家參考一下




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cat61614 該用戶已被刪除
發表於 2017-5-18 12:20 AM|顯示全部樓層
好想吃,明天來做做看謝謝你的分享~讚~

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發表於 2017-5-20 01:33 PM|顯示全部樓層
感謝分享~~~~!
積分要兩分..
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057993969 該用戶已被刪除
發表於 2020-8-15 05:40 PM|顯示全部樓層
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