(健康與保養)得舒飲食 不挨餓減重法

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得舒飲食 不挨餓減重法

用嚴苛的減重方法節食來減肥，通常導致基礎代謝率下降，約有90%以上的人會復胖，台中榮民總醫院特提出不挨餓的減肥法，也就是得舒飲食，不但可以吃且可健康美味，又降血糖及血壓。

台中榮總營養室營養師陳怡如指出，得舒飲食最初設計是針對高血壓或高血壓前期病人的飲食法，許多實證指出，得舒飲食也應用在控制血糖（糖尿病）、降低血脂和預防心血管疾病。研究顯示：得舒飲食連續2週，不僅降低8%~10%血壓，還可以健康減重。研究也顯示：控制熱量且設計良好的得舒飲食，每日1800卡選用優質蛋白質（20%），36位65歲以上BMI平均32的受試者，連續12週食用得舒飲食，除了日常活動之外，沒有進行身體活動的監測。12週後總體重下降6.3%，肌力(包括手握力)保持良好。
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