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樓主
發表於 2011-5-21 12:45 PM|只看該作者|倒序瀏覽
所需材料:
A 料  蛋 ... 4個  細砂糖 ... 120克  低筋麵粉 ... 105克  鹽 ... 1/4小匙  可可粉 ... 2大匙  沙拉油 ... 2-3大匙  牛奶 ... 2-3大匙
B 料  功克力富奇 ... 適量  巧克力米 ... 適量  糖粉 ... 適量  銀色糖珠 ... 少許作法步驟: 烤箱先預熱到 180℃。 烤時放烤箱下層,烤約 40分鐘。 將可可粉與粉、鹽一起過篩。 其餘做法與基本海線蛋糕相同。備註: 1.蛋糕橫切成兩片,一片塗上一層巧克力富奇,再把另一片疊上去。 2.蛋糕四周(表、底兩面除外)也塗上一層巧克力富奇。 3.巧克力米放在一個大平盤內,兩手合夾著上巧克力米。 4.表面塗上一層薄巧克力富奇。 5.卡紙一張,剪數個星形的洞,放在蛋糕上。糖粉篩在洞上,取走卡紙便成星形花樣,再加些糖珠裝飾即可。...
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頭香
發表於 2011-5-21 08:25 PM|只看該作者
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如果有照片會更好....
美食就是要色.香.味
感謝分享....
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