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(4月新番)[繁]關於我

(4月新番)[繁]魔法科

關於我轉生變成史萊姆

❖四月新番【簡】無名
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樓主
發表於 2007-8-1 12:16 AM|只看該作者|倒序瀏覽
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
材料:  
低筋麵粉 60公克
玉米粉 60公克
蛋黃 5個
細砂糖 120公克
蛋白 5個
牛奶 2大匙
沙拉油 1大匙
塔塔粉 1/2小匙
香草精 酌量

作法:
(1)蛋黃加上一半的砂糖拌打至泛白。
(2)烤箱先打開,以160~170℃溫度預熱5分鐘。
(3)再將蛋白打至起泡,加入塔塔粉和剩餘的砂糖繼續打直到蛋白綿細,呈硬挺狀(硬性發泡)。
(4)取一些打好的蛋白,倒入蛋黃糖中輕輕拌勻,再將全部蛋黃倒回蛋白盆中,由下往上拌勻。
(5)篩入麵粉、玉米粉、牛奶及香草精,由下往上輕輕拌勻,最後將沙拉油分次慢慢倒入,快速拌勻,即可倒入模型,再放進烤箱溫度烤35~40分鐘。
(6)烤好之後以細竹籤插入取出,若未沾黏即可取出烤盤倒扣,輕敲兩下,待涼透再脫模倒出。
...
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頭香
發表於 2009-10-6 07:32 PM|只看該作者

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發表於 2009-10-6 08:26 PM|只看該作者
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看起來不錯吃的樣子
多謝大大的分享!
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

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發表於 2009-10-8 09:31 PM|只看該作者
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謝謝分享!!
應該很好吃
改天試試看
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